Resveratrol: Vorteile, Eigenschaften, Anwendung

Resveratrol ist ein starkes Antioxidans, das viele positive Wirkungen hat. Es kann der Ansammlung oxidativer Moleküle entgegenwirken, die die Zellfunktion und eine ordnungsgemäße Entwicklung beeinträchtigen, und trägt so zum Schutz des Körpers und zur Vorbeugung vor vorzeitiger Alterung bei. Resveratrol besitzt außerdem eine starke entzündungshemmende Wirkung, kann chronischen Entzündungen entgegenwirken und hat eine Reihe weiterer positiver Effekte.

Was ist Resveratrol

Resveratrol ist ein Polyphenol, eine natürliche Verbindung mit antioxidativen Eigenschaften. Es kommt natürlicherweise in einigen Früchten wie Trauben, roten Früchten und Kakao sowie in deren Derivaten vor – Traubensaft, Wein, Schokolade. Im Laufe der Jahre wurden die Eigenschaften von Resveratrol untersucht, um seine Vorteile vollständig zu entdecken.   

Die Eigenschaften von Resveratrol

Die Forschung ist zu dem Schluss gekommen, dass Resveratrol eine Reihe therapeutischer Eigenschaften besitzt.

• Antioxidative Eigenschaften. Resveratrol ist vor allem als starkes natürliches Antioxidans bekannt. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass es der Ansammlung freier Radikale entgegenwirken kann – hochreaktiven Elementen, die für zahlreiche Schäden am Körper verantwortlich sind.
• Anti-Aging-Wirkung. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften bietet Resveratrol Vorteile zur Vorbeugung vorzeitiger Alterung. Indem es freie Radikale neutralisiert, trägt es dazu bei, der vorzeitigen Alterung des Körpergewebes entgegenzuwirken. Darüber hinaus zeigen einige Studien, dass es bestimmte Langlebigkeitsgene aktivieren kann. Aus diesen Gründen wird dieser Wirkstoff sowohl in Faltencremes als auch in Anti-Aging-Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
• Entzündungshemmende Wirkung. Resveratrol ist ein natürliches entzündungshemmendes Mittel. Mehrere Studien haben gezeigt, dass es dazu beiträgt, die Freisetzung entzündungsfördernder Substanzen zu begrenzen. Auf diese Weise kann es bestimmte Entzündungsreaktionen abschwächen oder sogar verhindern. Resveratrol ist außerdem wirksam bei der Linderung von Schmerzen entzündlichen Ursprungs.
• Antikrebs-Wirkung. Die Forschung zeigt, dass seine entzündungshemmende Wirkung es ihm außerdem ermöglicht, der Entwicklung von Krebszellen entgegenzuwirken. Derzeit ist diese antikrebsartige Wirkung von Resveratrol für viele Fachleute von Interesse.
• Hypolipidemische Wirkung. Forscher haben sich ebenfalls für seine Vorteile hinsichtlich der Lipidprofile interessiert. Die Ergebnisse haben gezeigt, dass Resveratrol dazu beitragen kann, den Spiegel von „schlechtem“ Cholesterin und Triglyceriden auf natürliche Weise zu senken.
• Thrombozytenaggregationshemmende Wirkung. Es hat sich außerdem erwiesen, dass Resveratrol als natürliches Mittel wirkt, das die Verklumpung von Blutplättchen hemmt. Das bedeutet, dass die Einnahme von Resveratrol dazu beitragen kann, kardiovaskuläre Komplikationen zu vermeiden, die mit der Verklumpung von Thrombozyten im Blut verbunden sind.
• Herzschützende Wirkung. Die antioxidativen, entzündungshemmenden, hypolipidemischen und thrombozytenaggregationshemmenden Eigenschaften von Resveratrol tragen dazu bei, die Herzfunktion aufrechtzuerhalten.
• Appetitzügelnde Wirkung. In den letzten Jahren hat die natürliche appetitzügelnde Wirkung von Resveratrol das Interesse vieler Forscher geweckt. Laut einigen Studien kann dieser Wirkstoff die Menge der aufgenommenen Nahrung um mehr als 10 % reduzieren.
• Antidiabetische Wirkung. Einige Studien haben außerdem gezeigt, dass die Einnahme von Resveratrol die Insulinsensitivität verbessern und damit die Glukoseregulierung bei Patienten mit Typ-2-Diabetes verbessern kann.

Die gesundheitlichen Vorteile von Resveratrol

Herzschützend

Als anerkanntes Antioxidans und entzündungshemmendes Mittel moduliert dieses Polyphenol die Funktion der Gefäßzellen, hemmt die Oxidation von LDL, hemmt die Verklumpung von Thrombozyten und reduziert die Beeinträchtigung des Herzmuskels bei Ischämie. In diesem Zusammenhang beschreibt eine 2004 durchgeführte italienische Studie Resveratrol als „ein sehr vielversprechendes Mittel zum Schutz des Herzens“.

Insbesondere wird vermutet, dass es die Verklumpung von Thrombozyten wirksam bekämpft und die Bildung von Blutgerinnseln verhindert.

Hilft bei Diabetes und Übergewicht

Durch die Beeinflussung des Glukosetransports und der Produktion von Insulin, einem blutzuckersenkenden Hormon, kann Resveratrol dem Körper helfen, den Blutzuckerspiegel effektiv zu regulieren. Eine polnische Studie untersuchte die potenzielle antidiabetische Wirkung von Resveratrol und kam zu dem Schluss, dass es „bei der Vorbeugung und Behandlung von Diabetes von Vorteil sein kann“.

Schützt vor dem Altern

Die ausgeprägte antioxidative Wirkung von Resveratrol sowie seine Fähigkeit, die Kollagenproduktion anzuregen, wirken synergetisch und schützen die Dermis vor vorzeitiger Alterung. Da es sehr gut vertragen wird, wird es nicht nur zur oralen Einnahme verwendet, sondern auch in Seren, Gesichts- oder Körpercremes oder anderen Produkten für empfindliche Haut enthalten.

Wo findet man Resveratrol?

Resveratrol kommt natürlicherweise in über 70 Pflanzenarten vor. Die wichtigste Quelle sind Trauben. 

Trauben und ihre Derivate

Resveratrol ist in den Samen, Schalen und Stängeln von Trauben zu finden. In diesen sind die höchsten Konzentrationen des Antioxidans enthalten. Es wurde außerdem aus Traubenderivaten wie Traubensaft und Wein isoliert.

Rote und rosafarbene Trauben enthalten mehr Resveratrol als weiße Trauben. Die Anbaumethode beeinflusst auch den Gehalt: Er wird teilweise durch Pestizide zerstört, sodass Trauben aus biologischem Anbau reicher an Resveratrol sind.

• Frische Trauben enthalten 1,3 bis 1,5 mg Resveratrol pro kg.
• Bei Rosinen ist dieser Gehalt in der Regel etwas höher: 1,9 mg pro kg.
• Traubensaft enthält zwischen 0,02 mg pro Liter (aus weißen Trauben) und 1,30 mg pro Liter (aus roten Trauben).

Wein ist ebenfalls reich an Resveratrol. Seine Konzentration hängt von der Traubensorte, dem Anbaugebiet und der Dauer der Maischegärung ab. Weiß- und leicht vergorene Weine enthalten weniger Resveratrol (0,06 bis 0,13 mg pro Liter), Roséweine eine moderate Menge und Rotweine sind am reichsten, mit Werten von 6 bis 11 mg Resveratrol pro Liter Wein. 

Es ist wichtig zu beachten, dass es nicht empfohlen wird, Rotwein zu trinken, nur um die Vorteile von Resveratrol zu erhalten. Übermäßiger Alkoholkonsum wird mit Entzündungen des Verdauungstrakts und Lebererkrankungen in Verbindung gebracht.

Kakao 

Kakaobohnen sind die zweitbekannteste Quelle für Resveratrol. Je dunkler die Schokolade und je höher der Kakaogehalt, desto reicher ist sie an Antioxidantien.

• Dunkle Schokolade enthält 0,4 mg Resveratrol pro kg.

Wildbeeren

Brombeeren, Blaubeeren und Heidelbeeren enthalten ebenfalls gute Mengen an Resveratrol.

Im Durchschnitt enthalten frische rote Früchte 0,3 mg Resveratrol pro kg.

Weitere Nahrungsquellen:

• Erdnüsse. Resveratrol ist in der dünnen roten Haut der Erdnuss enthalten. Die Menge beträgt 0,15 mg pro kg bei natürlichen (ungeschälten) Erdnüssen im Vergleich zu 0,03 mg pro kg bei gerösteten Erdnüssen.
• Sorghum. Ein vergessener Samen, der zur Herstellung von Mehl, Brot und Getreide verwendet werden kann. Der Resveratrolgehalt beträgt 0,1 mg pro kg.
• Rhabarber und Granatapfel enthalten ebenfalls geringe Mengen an Resveratrol.

Dennoch kann der Resveratrolgehalt je nach Anbaumethode der Pflanzen, den Transport- und Lagerbedingungen erheblich variieren, und dieser Wirkstoff ist ziemlich empfindlich. 

Resveratrol in Nahrungsergänzungsmitteln

Um von allen Vorteilen von Resveratrol zu profitieren, können verschiedene Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, die den Vorteil haben, mit optimalen Gehalten an Wirkstoff formuliert zu sein. 

Als Nahrungsergänzungsmittel ist Resveratrol traditionell in flüssiger Form erhältlich.

Wenn Sie ein Resveratrol-Nahrungsergänzungsmittel auswählen, ist es wichtig, auf die folgenden Punkte zu achten:

• Qualität und Herkunft. Wählen Sie Produkte, die aus einer natürlichen Resveratrolquelle wie Waldfrüchten oder Rotwein hergestellt werden. Stellen Sie sicher, dass das Produkt zertifiziert ist und die gesetzlichen Standards erfüllt.
• Dosierung. Bewerten Sie den Resveratrolgehalt einer Portion des Nahrungsergänzungsmittels. Es wird empfohlen, Produkte mit mindestens 800 mg Resveratrol pro Portion zu wählen, um die maximalen Vorteile der Einnahme zu erzielen.
• Zusätzliche Inhaltsstoffe. Überprüfen Sie die Liste der anderen Inhaltsstoffe, die im Nahrungsergänzungsmittel enthalten sein können. Manchmal fügen Hersteller Vitamine oder Mineralstoffe hinzu, um die allgemeinen Vorteile des Produkts zu steigern.
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Womit wird Resveratrol kombiniert?

RESVERATROL RRW173
Mit natürlichen Extrakten aus: Weinblättern, japanischem Stängelkohl, roten Trauben, Acerola und Traubensamen.
Angereichert mit essenziellen Nährstoffen für Gesundheit und Vitalität.

Entdecken Sie die antioxidativen und Anti-Aging-Vorteile

Hauptvorteile:

• Alterungsmanagement: Resveratrol, bekannt für seine Fähigkeit, die Langlebigkeit zu unterstützen, hilft dem Körper, biologischem Stress besser standzuhalten, und trägt zu einer gesunden Alterung bei.
• Starkes Antioxidans: Polyphenole, einschließlich Resveratrol, wirken gegen freie Radikale, verhindern oxidativen Stress und schützen die Zellen vor vorzeitiger Alterung.
• Herz-Kreislauf-Gesundheit: Resveratrol unterstützt die normale Funktion des Herzens und der Blutgefäße und trägt zur Erhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit bei.
• Reich an Vitamin C: Acerola-Extrakt liefert eine natürliche Zufuhr von Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt und die Zellen vor oxidativem Stress schützt.
• Energie und Stoffwechsel: Die enthaltenen Nährstoffe unterstützen den Energiestoffwechsel und tragen zur täglichen Vitalität und zur Erhaltung der Gesundheit der Zellmembranen bei.
• Proanthocyanidine: Diese natürlichen Verbindungen ergänzen die Wirkung und verstärken die antioxidativen Vorteile zum Schutz vor den Auswirkungen des Alterns.

Resveratrol ist ein starkes und sehr vielversprechendes Antioxidans. Es hat beeindruckende Ergebnisse bei der Behandlung einer Reihe von Erkrankungen wie Arthritis und Herzerkrankungen gezeigt. Um die Vorteile der Einnahme zu steigern, essen Sie eine ausgewogene Ernährung, die reich an frischem Obst und Gemüse ist, denn dies fördert die Aufnahme. Zweitens treiben Sie regelmäßig Sport. Dies wird die Durchblutung erhöhen und die Verteilung im gesamten Körper verbessern. Schließlich vermeiden Sie übermäßigen Alkoholkonsum und das Rauchen. Diese Methoden können die positiven Wirkungen beeinträchtigen und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile zunichtemachen.